L’église Saint-Jean des Ermites (San Giovanni degli Eremiti en italien) est un monument national de style normand situé dans le centre historique de Palerme, à proximité du Palais des Normands. Le complexe monumental de Saint-Jean des Ermites (première moitié du XIIe siècle) comprend l'église et le cloître la pierre - qui font partie du monastère fondé par Roger II autour de 1132 - et la salle "arabe", pièce rectangulaire d'une mosquée du Xe siècle. L'intérieur, sans décoration, montre la pierre nue et se caractérise par la présence d'arcs à trompe avec des niches, qui confèrent au monument un caractère unique et emblématique.
Le cloître est rectangulaire, de la période normande tardive, il est caractérisé par la succession de deux colonnes avec chapiteaux à feuilles d'acanthe surmontées d'arcs en ogive.
Le site monumental fait partie du site sériel UNESCO "Palerme arabo-normande et les Cathédrales de Cefalu et Monreale"